Современный художник, мастер абстрактной живописи, книжный иллюстратор и прозаик.
Борис Иосифович родился 14 декабря 1932 года в Москве. Он получил образование в Московском полиграфическом институте, окончив отделение художников книги. Жутовский учился у профессора Андрея Гончарова. После окончания института Борис Иосифович работал в Свердловске. С 1957 года он стал трудиться иллюстратором и книжным дизайнером в издательствах Москвы. В течение многих лет Борис Жутовский занимался в студии Элия Белютина «Новая реальность». Это творческое объединение художников-абстракционистов стало оплотом неформального искусства СССР. Борис Иосифович стал выставлять свои работы в 1959 году. Он был одним из художников, которые принимали участие в знаменитой скандальной выставке «30 лет МОСХ» в Манеже декабре 1962 года. Тогда Никита Хрущёв, занимавший пост генерального секретаря ЦК КПСС СССР, охарактеризовал работы авангардистов в самых неприятных выражениях. После этого дня Борис Жутовский больше не мог участвовать в советских выставках, и с 1964 года стал показывать свои работы в мировых музеях.
В 1969 году Борис Иосифович стал членом Союза художников СССР В 1979 году в Москве возобновились полулегальные выставки современного искусства, и Борис Жутовский неоднократно выставлял свои картины в запах на Большой Грузинской улице. Но он не имел права продавать картины в России, поэтому зарабатывал на жизнь иллюстрированием и дизайном книг, в результате получил большую известность и стал обладателем различных наград. В качестве иллюстратора Жутовский участвовал во многих выставках книжного В 1987 году художник опубликовал в газете «Московские новости» статью «Пока я не умер». посвященную проблемам и судьбе вчера еще неофициального искусства в стране. Два года спустя в журнале «Огонек» был опубликован материал о творчестве Бориса Иосифовича «Я болен временем». В «Литературной газете» примерно тогда же вышли воспоминания о событиях начала шестидесятых годов - «Групповой портрет в казенном интерьере».
Литературное творчество Жутовский написал портретную серию выдающихся представителей СССР и России ХХ века «Последние люди империи». В 2004 году он выпустил книгу, в которой собрал портреты и воспоминания, «Последние люди империи. 101 портрет современников. 1973-2003».
В 2011 году Борис Жутовский представил зрителям картину, которую писал в течение тридцати в начале 2011 года. Произведение, которое задумывалась как монография о жизни, получилось книгой о России ХХ века.